姓名：劉凱旋  班級：金典總廚2101

籍貫：山東省濰坊市

畢業(yè)院校：安丘市東埠中學

很多人喜歡某一項職業(yè)很大程度是受了父母的影響，比如父母是老師，孩子長大之后也會想成為辛勤的園丁——老師，父母是廚師，家里的孩子也會受影響將來成為能為人帶去溫暖的廚師。

青島新東方的新生劉凱旋就是如此，由于劉凱旋的父親是一名廚師，他受父親的耳濡目染后也對廚師一行產(chǎn)生了很大的興趣，并立志自己當上廚師之后一定要讓中餐的影響更上一層樓。

起初他想跟隨父親學習中餐，學過之后他發(fā)現(xiàn)父親的手藝非常有限，有很多新的菜式父親都不會，于是他就想去到外面的世界學一學。起初他去到了一個餐廳當服務員，想著一邊當服務員一邊學習中餐的一些知識，讓自己的知識變得更加豐富，可是工作一段時間之后他才知道外出打工的不容易，這一個不容易就讓他開始打了退堂鼓。

從那之后他知道了想要鍛煉技術還是要經(jīng)過系統(tǒng)的培訓，這樣才能學習的更加全面，后通過快手了解到了青島新東方烹飪學校，如今來到這里幾個月時間他已經(jīng)學會了一百余道菜的制作方法，將來還會學習火鍋，燒烤等知識，畢業(yè)后以廚師為目標繼續(xù)努力。

小編寄語：喜歡一個行業(yè)就要學的全面透徹，而不是只學皮毛。