來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2016-03-18 11:30:55
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新東方廚師較懂拿自己手藝撩妹了,他們?yōu)榱颂巯ё约合矚g的女孩也是蠻拼的!
【金蒜仔牛肉?!啃聳|方廚師必備拿手菜,牛肉脆嫩,口味醇香,色澤明亮。
撩妹指數(shù):★★★★★
難度指數(shù):★★★
金蒜仔牛肉粒可以說(shuō)是道老少通殺的菜肴,為什么呢?牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,不管是對(duì)已婚男士家庭中正在成長(zhǎng)發(fā)育的乖女兒,還是自己疼愛(ài)的老婆,人到中年的老媽,還是上了年紀(jì)的奶奶,抑或是急于結(jié)束單身生活的帥哥——撩妹必殺技,其脆嫩的口感,撲鼻的醇香,明亮的色澤,老少皆愛(ài)!
【蔥燒海參】新東方廚師撩妹菜,其色澤紅潤(rùn)、蔥香濃郁,海參軟糯、營(yíng)養(yǎng)豐富。
撩妹指數(shù):★★★★★
難度指數(shù):★★★★★
蔥燒海參是頗受女孩子們歡迎的道菜,較適合《老板來(lái)了》中胡娜類型的女孩,“湯湯們”撩妹必備。來(lái)青島新東方拜師學(xué)藝的明星大咖小公舉林源,也曾向?qū)W校老師點(diǎn)名學(xué)習(xí)過(guò)。但這道菜并不好做,從海參的泡發(fā)、處理,到燒制,每步都有難點(diǎn)。這些自然對(duì)新東方廚師沒(méi)什么大的挑戰(zhàn),如果你是烹飪高手不妨試。
蔥燒海參是山東省經(jīng)典的漢族名菜,中華特色美食,屬于魯菜系。從山東源入,以水發(fā)海參和大蔥為主料,海參清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食后無(wú)余汁。是"古今八珍"之,蔥香味醇,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋肺補(bǔ)腎,美容養(yǎng)顏。
【豆花魚】豆花魚麻辣鮮香,魚嫩滑爽,豆花綿扎,黃豆酥香,面對(duì)喜歡川菜的妹紙,道拿手的川菜自是不能少。
撩妹指數(shù):★★★★
難度指數(shù):★★★★
豆花魚是將做好的魚澆在熱豆花上,等上面的魚吃完,下面的豆花也吸飽了魚湯的鮮美,再吃豆花,又是另外種味道。不知是魚肉更嫩呢,還是豆花更嫩,這個(gè)吃法是不是妙得很,撩妹指數(shù)四!
【玉女白菜】玉女白菜撩妹,有點(diǎn)意思!
撩妹指數(shù):★★★
難度指數(shù):★★
白菜是較普通較常見(jiàn)的食材了,不過(guò)經(jīng)過(guò)新東方廚師烹飪后,撩妹也常會(huì)有出奇制勝的效果。白菜不是普通的白菜,選得是上等白菜心,大白菜內(nèi)部的嫩葉??蓜e小看白菜心,既能開胃消食,預(yù)防感冒,也可以減肥瘦身。烹制要訣是白菜心切條掛糊、油炸硬挺、改刀裝盤。
【新加坡帝蟹】只幾百上千人民幣的新加坡帝蟹可是高成本,撩妹女級(jí)待遇。
撩妹指數(shù):★★★★★
難度指數(shù):★★★
新加坡帝蟹不是般人可以吃到噠,凡吃到了都享受到了女級(jí)別的待遇。這女孩得多美多耀眼多有氣質(zhì),這新東方廚師哥們做這道壓箱底的菜品。
【金絲天蠶蝦】【法式鵝肝慕斯配澳洲河?!俊臼志硭槊坐潯拷M合菜品。
撩妹指數(shù):★★★★★
難度指數(shù):★★★★★
然后向大家推薦新東方廚師的三道組合菜,別看其難度指數(shù)高,撩妹指數(shù)可達(dá)5。
【金絲天蠶蝦】蠶蛹,富含高蛋白及人體所需的各種礦物質(zhì),南美白蝦,肉質(zhì)鮮甜,與進(jìn)口面線相搭配,脆香爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
【法式鵝肝慕斯配澳洲河?!恐形魅诤喜似?,挑選上等鵝肝及澳洲進(jìn)口河牛,將鵝肝用鮮奶腌制,配以蘑菇汁,提升鵝肝豐富的口感。
【手卷碎米鴿】選年左右的乳鴿,配馬蹄肉粒、冬菇粒、香芹粒、黑芝麻、春卷皮、湖南小米椒和干蔥粒,鮮辣可口,外脆肉爽。
整體造型搭配怒放蓮花糖藝造型,邊享用美味,邊欣賞糖藝雕刻的藝術(shù),新東方廚師暖男撩妹的新境界新高度!