年度的圣誕節(jié)又來啦！是不是想想就很激動呢？即將為大家奉上些你不可錯過的圣誕美味，童鞋們快點看過來~在這個寒冷的冬天解解饞~暖暖胃吧~

圣誕節(jié)的七大傳統(tǒng)美食

烤火雞

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在些亞洲，或許每年只有圣誕節(jié)這才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。

為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說在1620年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達美洲的樸里毛斯山，由于當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，于是便只好烤火雞過節(jié)。火雞體大肉多，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來，成為種傳統(tǒng)。

圣誕三文魚

三文魚是種流行的食品，亦是種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。三文魚的食法有多種，歐洲及美國人則會以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚，熏好的魚片般會加上黃油，配著新鮮的檸檬汁起享用。

熏火腿

熏火腿應該算是圣誕大餐中較傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節(jié)日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

紅酒

肉象征著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應該被紀念的。圣誕紅酒有特殊的喝法，在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上邊加溫邊攪拌(注意不可開鍋)，然后淋上點伏特加，起鍋之后，杯下肚，真是又香又暖。

圣誕蛋糕

蛋糕是平時與節(jié)慶不可缺少的食品，圣誕節(jié)更是不可錯過，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之，此刻幾乎每家都會制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，只有三四寸長，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當上了“三”，令人感到十分有趣。

圣誕布丁

圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的種應節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子，但也稱為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上，圣誕來臨時，每位家庭成員都要共同制造個圣誕布丁，象征團結和諧，且各人在攪拌下面團時，都會默默許下個愿望，然后還會在面團里藏個硬幣。

在丹麥，當圣誕晚餐開始時，人們必須先吃份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚完整的杏仁，誰將是來年運氣很好的個人，通常大人們會將這枚杏仁放在較小的孩子的碗里讓他們高興。

姜餅

德國較的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅就是圣誕節(jié)時吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國，但歐陸人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會邊享用姜餅，邊喝酒，那是種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至會把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派，派喜在圣誕前夕吃大餐，另派卻整日齋戒祈禱!

在此小編祝愿各位童鞋們

圣誕節(jié)快樂~