來源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2017-08-10 15:29:10
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青島新東方烹飪學(xué)校品質(zhì)打造、全新推出兩年制金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè),不僅擁有經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)的辦學(xué)條件與辦學(xué)優(yōu)勢(shì),還進(jìn)行了全方位的專業(yè)升級(jí)。
教學(xué)設(shè)備設(shè)施——瑞士進(jìn)口,耗資百萬精品打造
青島新東方金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)教室教學(xué)設(shè)備均是瑞士進(jìn)口,為了讓金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)學(xué)員能夠熟練使用與掌握國際先進(jìn)的西點(diǎn)設(shè)備設(shè)施,適應(yīng)國際市場(chǎng)對(duì)西點(diǎn)烘焙師的職業(yè)需求,學(xué)校耗資百萬。
金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)學(xué)員在學(xué)習(xí)軟歐、法棍的做法時(shí),可以完全用機(jī)器代替手工操作,機(jī)器自動(dòng)噴霧均勻細(xì)膩,和面機(jī)設(shè)備穩(wěn)、快、靜,多能一體,輕松出膜,學(xué)員通過掌握使用西點(diǎn)高端設(shè)備制作出的作品,能夠短時(shí)間內(nèi)達(dá)到資深西點(diǎn)烘焙大師水準(zhǔn)。金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)面向國內(nèi)外西點(diǎn)烘焙高端市場(chǎng)需求培養(yǎng)專業(yè)人才。
教學(xué)師資隊(duì)伍——外籍西點(diǎn)大師、國內(nèi)資深名師授課
金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)師資配備是聘請(qǐng)外籍西點(diǎn)烘焙大師、國內(nèi)資深名師授課,從事相關(guān)烘焙行業(yè)與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)均有十年以上的資歷。全程理實(shí)一體化趣味性教學(xué),打破傳統(tǒng)教學(xué),快樂學(xué)習(xí)。通過項(xiàng)目實(shí)訓(xùn),強(qiáng)化學(xué)員動(dòng)手能力,讓每位學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)課程相比經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)課程,可以教授高端手工咖啡飲品、翻糖蛋糕、韓式裱花、法式甜品等主修課程。
全程雙語(漢語、英語)教學(xué),確保學(xué)員將來從事西點(diǎn)烘焙與外籍同事無障礙溝通,能夠勝任國外西點(diǎn)烘焙崗位對(duì)英語的要求。
入學(xué)即被預(yù)定,無需擔(dān)心工作,以賽促教,工作更有優(yōu)勢(shì)。
隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,西點(diǎn)行業(yè)已經(jīng)成為熱門新興高薪行業(yè),未來5年西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到600萬人,在業(yè)內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了很多企業(yè)重金籠絡(luò)人才,使得西點(diǎn)行業(yè)薪金高于其他行業(yè)。
青島新東方在證書考取方面有著天然的優(yōu)勢(shì),是山東地區(qū)中餐、西點(diǎn)類職業(yè)資格考證的指定考點(diǎn)。西點(diǎn)專業(yè)可獲多項(xiàng)資格證書有:西式面點(diǎn)師(初級(jí))、西式面點(diǎn)師(中級(jí))、西式面點(diǎn)師(食品)、新東方結(jié)業(yè)證書。
通過金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)成考錄取,按規(guī)定修完學(xué)分的畢業(yè)生,將獲得金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)承認(rèn)的濟(jì)南大學(xué)證書。
工作擇業(yè)空間更寬廣,向?qū)W員提供更多海外工作機(jī)會(huì)
青島新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)西點(diǎn)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,畢業(yè)推薦到西餅房、大型酒店、西點(diǎn)連鎖企業(yè)、國外知名企業(yè)等相關(guān)工作崗位。青島新東方烹飪學(xué)校打造五重工作保障,為學(xué)生和用人企業(yè)搭建“雙贏”平臺(tái),為成功工作提供有力保障。