2月28日，青島新東方“廚王爭(zhēng)霸，誰(shuí)與爭(zhēng)鋒”系列之創(chuàng)意裱花賽在校園籃球場(chǎng)正式開(kāi)賽。參加比賽的選手要在規(guī)定90分鐘內(nèi)完成整體八寸蛋糕的制作與設(shè)計(jì)。

    上午半決賽現(xiàn)場(chǎng)：

    裱花蛋糕一直深受市場(chǎng)的歡迎與消費(fèi)者的喜愛(ài)，是青島新東方西點(diǎn)學(xué)子專業(yè)需要掌握的重要技能之一。在比賽現(xiàn)場(chǎng)，參賽選手們根據(jù)自己構(gòu)思，選擇不同形狀的裱花嘴進(jìn)行裱花創(chuàng)意，從抹胚到裱花，參賽選手們每一個(gè)動(dòng)作都力求做到標(biāo)準(zhǔn)、精致。

    有淡雅脫俗的紅梅，有鮮麗嬌艷的玫瑰花，有美麗可愛(ài)的人魚公主，也活潑可愛(ài)的小動(dòng)物……比賽現(xiàn)場(chǎng)吸引了大量的在校師生圍觀。

下午決賽現(xiàn)場(chǎng)：

下午蛋糕比賽主題是裱花水果蛋糕，決賽將從晉級(jí)的30名選手評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)共計(jì)6名。

 青島新東方裱花創(chuàng)意大賽是希望通過(guò)本次比賽讓同學(xué)們互相切磋學(xué)習(xí)，在蛋糕制作中融入更多的創(chuàng)意與想法，裱花是同學(xué)們學(xué)習(xí)過(guò)程中比較難掌握的一段課程，不僅要求同學(xué)們基本功扎實(shí)，更要有創(chuàng)新的想法與思路，才能將蛋糕作品做的出色。