又一年開學(xué)季，校園里到處洋溢著喜氣的氛圍，同學(xué)們在老師的精心組織下，都迅速收心進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，充滿了激情昂揚(yáng)的意志。對于想要成就自己甜蜜夢想的西點(diǎn)學(xué)子來說，精湛的裱花技能，是他們實(shí)現(xiàn)西點(diǎn)師夢想的步。

為給逐夢的學(xué)子們一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺，更為了通過“以賽促教”的方式，督促同學(xué)們努力提升自身的專業(yè)技能水平，青島新東方烹飪學(xué)校在2月13日舉辦了“花王杯”西點(diǎn)裱花技能技術(shù)比賽，同學(xué)們都提起十二分的精神迎接本次比賽。

比賽現(xiàn)場，同學(xué)們個(gè)個(gè)神情專注，工具運(yùn)用自如，將調(diào)制好的奶油裱出各種規(guī)格的花型。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，同學(xué)們干凈利落的，將各類裱花蛋糕制作的絢麗多姿。

漂亮的涂鴉鮮花蛋糕、如星空般的各式裱花蛋糕，造型可愛、大氣，不一會兒，各類作品就在我校西點(diǎn)學(xué)子的熟練操作下，按要求完成了此次技能比賽。

比賽結(jié)束后，評委老師認(rèn)真而仔細(xì)地審閱每個(gè)比賽作品，時(shí)而遠(yuǎn)距離觀察西點(diǎn)的擺放，時(shí)而近距離了解裱花內(nèi)容的細(xì)節(jié)，對同學(xué)們比賽的表現(xiàn)專業(yè)評委老師給予了高度評價(jià)，并指出在比賽中的不足。

期待，在接下來的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們通過此次西點(diǎn)技能比賽，能將在比賽中的沉穩(wěn)扎實(shí)的基本功，運(yùn)用到以后的學(xué)習(xí)中去，將來能夠展現(xiàn)新東方學(xué)子的風(fēng)采，全力向著自己的目標(biāo)前行！