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青島新東方學子食品雕刻作品大賞 好的作品自己會說話

來源:青島新東方烹飪學校

發(fā)布時間:2023-09-28 16:02:42

瀏覽量:5322

一技長,天下行

學技術(shù)選對學校很關(guān)鍵

專業(yè)的平臺,負責的老師

才有的學子

今天,給大家分享一波

雕刻選修班學子們的成果展吧

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為什么要學食品雕刻?

食品雕刻是飲食界一門龐大的藝術(shù)

它能全面提高菜肴的品質(zhì)

彌補菜肴在形狀和顏色方面的不足

表達菜肴的完整內(nèi)容和意義

并賦予菜肴豐富的文化內(nèi)涵

起到畫龍點睛的效果。

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高檔的菜品永遠離不開精美的點綴

而食品藝術(shù)雕刻

便是其中較有技術(shù)含量的方式

同時難度系數(shù)也是較高的!

隨著人們對餐飲文化要求的不斷提高

雅致而脫俗的食品藝術(shù)雕刻備受歡迎

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     青島新東方烹飪學校重在培養(yǎng)精通雕刻技藝的專業(yè)食品雕刻師,開設(shè)有雕刻選修課程,名師授課,不僅講授食品雕刻原料知識、工具知識、藝術(shù)美學知識等理論知識,更是可以親自上手實踐,如果你也想學習雕刻,快來青島新東方烹飪學校吧!

名師教學

  • 張祥寬

    省級考評員

    高級技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點技師

    中式面點師

    西式面點師

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青島新東方烹飪學校西點專業(yè)烘焙基本功比賽如期舉行~

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【春季預報】為什么學技術(shù)要選擇長期專業(yè)?這些優(yōu)勢不可不知!