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大師進(jìn)校園|笑蕾技術(shù)經(jīng)理劉亞超來(lái)我校為學(xué)子授課指導(dǎo)

來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2023-10-18 16:03:20

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  名師出高徒,精技育英才,2023年6月30日,為了達(dá)成興教報(bào)國(guó)的目標(biāo),提高學(xué)生與社會(huì)的接軌能力,帶動(dòng)激發(fā)青年一代走技能成才之路,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,提升烹飪技巧,青島新東方烹飪學(xué)校邀請(qǐng)了業(yè)內(nèi)知名西點(diǎn)大師——劉亞超,來(lái)我校指導(dǎo)授課。

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  課堂上,劉大師的授課,由淺入深,一步步地引導(dǎo)同學(xué)們的思路,在制作過(guò)程中,為方便同學(xué)們觀摩,每做一步就細(xì)致的將要點(diǎn)一一指出,并結(jié)合自身的工作經(jīng)歷,分享了現(xiàn)階段較適合同學(xué)們的技藝提升方法,特別強(qiáng)調(diào)道“執(zhí)著專注、精益求精、一絲不茍、敢于創(chuàng)新、追求卓越”是學(xué)好技能的必備要素。同學(xué)們牢記大師教誨,認(rèn)真觀摩,生怕錯(cuò)過(guò)了一絲細(xì)節(jié)。

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授課結(jié)束后,同學(xué)們與大師進(jìn)行了面對(duì)面的請(qǐng)教,踴躍的提出問(wèn)題,牢牢抓住這次與大師交流的機(jī)會(huì),不斷地汲取經(jīng)驗(yàn),提升自己。

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  青島新東方烹飪學(xué)校為保障學(xué)生工作,提高學(xué)子學(xué)藝熱情,不定期的邀請(qǐng)一些業(yè)界內(nèi)的大師,名師前來(lái)為我校學(xué)子授課,傳授經(jīng)驗(yàn),更深層次的培養(yǎng)學(xué)生們的技能水平,獲得更多行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的訊息,實(shí)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)與社會(huì)需求無(wú)縫對(duì)接,。

 

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級(jí)考評(píng)員

    高級(jí)技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

    西式面點(diǎn)師

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