為提升我校學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，汲取更多烹飪知識(shí)的精髓，了解更多行業(yè)知識(shí)，青島新東方每隔一段時(shí)間便會(huì)邀請(qǐng)一些業(yè)內(nèi)大師來校，為學(xué)子們指點(diǎn)迷津。

  孔大師其行云流水的烹飪流程，精湛純熟的烹飪手法，讓在座的每一位同學(xué)都深深折服，驚羨不已?，F(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)氣氛濃厚，同學(xué)們針對(duì)自己遇到的一些問題都虛心請(qǐng)教，孔大師也用自己多年豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)?zāi)托慕獯穑瑢?duì)于新東方學(xué)子的學(xué)藝態(tài)度，大師表達(dá)了高度贊揚(yáng)和認(rèn)可。 

  課上，孔大師更強(qiáng)調(diào)隨著人們對(duì)餐飲的要求越來越高，菜品除了需要色香味俱全外，還需講求擺盤與時(shí)尚感。同學(xué)們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)操中應(yīng)多注意培養(yǎng)美感與藝術(shù)感，把烹飪每一道菜都當(dāng)成創(chuàng)作藝術(shù)作品一般，做出來的菜品才能更受歡迎。