International Catering
為深化產(chǎn)教融合·校企共建的理念，讓教育與生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合，有效地提高職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量和市場競爭力，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提供更好的支持和保障。近日，我校迎來了兩位來自校企合作企業(yè)—雙合園的廚師長，為我校學(xué)
為進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)教融合校企合作發(fā)展力度，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，近日，青島新東方烹飪學(xué)校的師生們來到青島鑫復(fù)盛酒店開展企業(yè)觀摩研學(xué)工作。 在企業(yè)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，老師、同學(xué)們分別參觀了餐廳、宴會大廳和后廚等，實(shí)地感受企業(yè)
暑假烹飪班有用，暑假烹飪班利用暑假時間開設(shè)各具特色的烹飪班，能讓各種人群比如創(chuàng)業(yè)人群、大學(xué)生、美食愛好者提升自己的烹飪水平。暑假烹飪班的上課模式分成大大小小的菜品模塊，比如傳授青椒肉絲課程，先認(rèn)識所
為進(jìn)一步加強(qiáng)校企聯(lián)系與合作，為畢業(yè)生求職和用人單位招聘人才搭建平臺、提供更好的服務(wù)，切實(shí)做好學(xué)生就業(yè)教育，培養(yǎng)新時代高素質(zhì)技能型人才；近日在我校院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的組織安排下，石頭工坊相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)青島新東方烹飪學(xué)校，為我校即將畢業(yè)的西點(diǎn)學(xué)子的學(xué)子們進(jìn)行了一場精彩的企業(yè)宣講。
6月18日上午，我校星銳西點(diǎn)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生隋佳璐回到母校，為在校的學(xué)弟學(xué)妹們帶來一場別開生面的公開課。本次公開課不僅代表產(chǎn)教融合企業(yè)向同學(xué)們傳授了酥皮泡芙、司康等西點(diǎn)的做法，也分享了她在企業(yè)中的工作實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
6月16日，第二屆中國海洋美食文化節(jié)暨2024民族美食文化節(jié)在青島西海岸新區(qū)嘉年華會展中心圓滿落幕。在閉幕式上，2024CHA中國美食烹飪錦標(biāo)賽舉行了頒獎儀式，我校師生在海鮮美食創(chuàng)意大賽中斬獲1個特金獎、1個金獎；在膠東菜
