據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,大型民營酒店行政總廚年薪在15萬到20萬元(不含分紅),算下來月薪1.3萬元左右,加上年底分紅能有30萬元,有的合資酒店廚師一年還能領(lǐng)14個月工資。一些效益好的酒店,加上年底2%左右的分紅,總廚可年入50萬元,但有的國有餐飲企業(yè)大廚年收入僅六七萬元左右,總廚一年總收入在25萬元左右比較多。
去菜市場挑選新鮮蔬菜,可不得需要眼力勁心里有點挑選菜的小竅門?特別是那些剛開始獨立生活的靚妹帥哥,不少孩紙爸媽從小就寵著疼著,恐怕十指都沒沾過陽春水吧?小青可親眼見識過那些去菜市的菜鳥如何被坑過,哪怕讓菜鳥自
海外中餐是半壁江山 《全球中餐發(fā)展形勢報告2016》指出,目前海外中餐館已超過40萬家,分布五大洲,相對集中于歐美及東南亞,各地華僑華人是海外中餐的主要從業(yè)者。據(jù)悉,目前海外中餐市場規(guī)模超過2500億美元,相當(dāng)于
在我國,幾乎所有烹飪賽事都有新東方參賽選手的身影,新東方老師和學(xué)子憑借精湛的廚藝和團體協(xié)作,所向披靡,斬獲無數(shù)殊榮。好比7月初剛剛閉幕的2016年“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié),就是由飯店協(xié)會、新華教育集團攜手聯(lián)合舉辦,新東方烹飪教育承辦,以及金牌合作企業(yè)助力,新東方烹飪教育在的影響力不言而喻。
美食,來自大千世界的饋贈,由果腹之物,漸漸變成文化?! 〔惋?,吃穿住行的要素,由單店模式,逐步走向連鎖?! ∪缃?,已經(jīng)是品牌經(jīng)濟時代,不自我提升,必被市場淘汰?! ∪﹀X時代即將結(jié)束,餐飲品牌時代已經(jīng)來臨 一家
屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)將于7月2日在星城長沙震撼上演,本屆美食節(jié)是由新華教育集團與飯店協(xié)會聯(lián)合主辦,長沙新東方烹飪學(xué)院承辦,青島新東方烹飪學(xué)校等新東方烹飪院校協(xié)辦,開瑞汽車集團鼎力贊助支持。屆時,美食節(jié)現(xiàn)場將有精彩絕倫的烹飪技藝絕活展示,同時匯聚了各地的特色美食小吃,挑逗吃貨們的“味蕾”,開啟一場饕餮盛宴。