來了，光棍脫單的狂歡好時(shí)節(jié)到了！來了，全民瘋狂購物屯糧的日子也來了！來了，網(wǎng)絡(luò)商家較勁的撕逼大戰(zhàn)開始了！，報(bào)廢敗家媳婦支付寶的時(shí)機(jī)到了！來了，吃貨們較較重要的熬夜美食攻略全了！

千辛萬苦，左等右盼美食始終相伴！青島新東方烹飪課堂全心合意為你打造獨(dú)份的狂歡11.11熬夜美食攻略！

姜棗茶壺——整晚暖暖的，熬夜也不怕

食材：大紅棗5粒左右、桂圓5粒、姜半塊、枸杞1小撮、紅糖適量。

做法：(2-3人份量)

青島新東方烹飪課堂——姜棗茶

1、棗子洗凈，去核后切成小粒。姜切細(xì)細(xì)絲。桂圓去殼。

2、除紅糖外，所有原料放小煮壺里，加水至壺4/5處，煮15分鐘后關(guān)火。

3、紅糖放在自己飲用的杯子里，倒入姜棗茶，不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。杯中的紅糖慢慢化開，每口都比上口更甜，感覺多好。

黑椒蜜汁豬肉脯—— 零嘴好搭檔

青島新東方烹飪課堂——黑椒豬肉脯

材料：豬肉餡1斤，芝麻適量。

調(diào)料：白糖2大勺，魚露2少，料酒2勺，生抽1勺，老抽半勺，黑胡椒粉適量，蜂蜜適量。

做法：

1：豬肉餡放白糖2大勺，魚露2少，料酒2勺，生抽1勺，老抽半勺，黑胡椒粉適量，芝麻適量，使勁攪拌均勻，上勁。

2：準(zhǔn)備張錫紙，在上面均勻的涂上薄薄層油。

3：放上適量肉餡，上面蓋上保鮮膜，搟成薄厚均勻的層。

4：撕開保鮮膜，上面刷上層蜂蜜。

5：烤箱170度15分鐘左右，拿出翻面。

6：在另面涂上層蜂蜜，再入烤箱烤15分鐘左右，豬肉脯發(fā)干即可。

皮蛋瘦肉粥——消化又養(yǎng)胃

青島新東方烹飪課堂——皮蛋瘦肉粥

主料大米90g、里脊肉80g、皮蛋1個(gè) 、輔料香油適量、鹽適量、小蔥適量、胡椒粉適量、姜適量、生抽適量、淀粉適量。

1.準(zhǔn)備食材，

2.大米洗凈放電高壓鍋，加適量的水煮10分鐘，

3.里脊肉切小丁，

4.里脊肉加生抽、姜蓉、鹽、少許淀粉拌勻，腌制10分鐘，皮蛋切丁， 

5.高壓鍋解壓打開，煮好的大米倒入湯鍋，

    6.加腌制好的肉，攪拌肉散開，煮5分鐘至肉變色， 

7.加入皮蛋丁煮開，加鹽、胡椒粉調(diào)味，滴入香油，吃的時(shí)候撒蔥花。

8.盛入碗中，撒蔥花，做好的皮蛋瘦肉粥。

烤山藥蛋——吸脂又美味，不怕胖！

青島新東方烹飪課堂——烤山藥蛋

主料土豆300g雞蛋1個(gè)輔料油適量鹽適量黃油適量香菜適量

做法步驟

1.選兩只可愛的土豆

2.放到蒸鍋里面蒸熟了

3.用刀削去塊土豆皮，用小勺挖個(gè)洞

4.打顆蛋進(jìn)去，放些什么蒜蓉啊黃油啊奶酪這些老外常用的東西，撒點(diǎn)鹽在上面

5.放到烤箱里面去烤烤，200度左右可能要烤25分鐘即可。

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