春天不減肥，全年徒傷悲！

    有木有！

    小編為專門獻上春季六種超低熱量的美食做法

    想瘦身又不想運動的童鞋看過來！

    不管你是浮腫型，贅肉型，還是虛胖型

    只要堅持，就定能成功!

    香辣海帶絲

青島新東方烹飪課堂——香辣海帶絲

     食材：200g海帶絲、1個紅椒、1個小紅辣椒、3個干辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、適量糖、適量鹽、1袋辣椒醬、適量香油。

做法：

1)海帶絲洗凈、切段，紅椒去籽、去蒂、切細絲，小紅辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎;

　　2)鍋中燒水，水開后放入紅椒絲，焯燙幾秒后撈出;

　　3)迅速放入冷水中浸泡，待冷卻后撈出瀝干;

　　4)再將海帶絲放入沸水中焯燙2分鐘;

　　5)浸入冷水中，待冷卻后撈出瀝干;

　　6)將海帶絲和紅椒絲混合，加入生抽;

　　7)再加入醋;

　　8)加入糖和鹽;

　　9)另起鍋，倒入少許油，油熱后放入辣椒醬和辣椒碎爆香;

　　10)香味溢出后放入花生碎;

　　11)充分炒勻，即可關火;

　　12)將辣椒花生碎和熱油起倒入海帶絲中;

　　13)再加入少許香油，充分拌勻即可。

    西芹炒蝦仁

青島新東方烹飪課堂——西芹炒蝦仁

    食材：蝦仁 200克、西芹 200克、胡蘿卜 半根、蔥、姜 少許、料酒、鹽、雞精。

做法：

1)蝦仁去沙線洗凈后用廚房紙吸干水分,加入姜末、小勺料酒、小勺干淀粉和1/2茶勺鹽,用手捏幾下上漿,放入冰箱冷藏至少半小時;

　　2)西芹和胡蘿卜洗凈切片,分別入沸水汆半分鐘,撈出入冷水中降溫后瀝干;

　　3)熱鍋入油,油溫后下蝦仁煸炒半分鐘;

　　4)放入西芹和胡蘿卜片,加適量鹽和雞精,撒入蔥花炒勻盛出裝盤即可。

    黃瓜雞蛋湯

青島新東方烹飪課堂——黃瓜雞蛋湯

    食材：150克黃瓜、2個雞蛋、少許胡蘿卜、3克 鹽、5ml 油。

做法：

1)黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中;

　  2)將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用;

　　3)鍋中放少許油和適量的水,水開后,倒入黃瓜片;

　　4)水再次開后,倒入打散的雞蛋;

　　5)然后放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可;

　　6)盛出裝在碗中就可以吃拉。

    酸辣白菜幫

青島新東方烹飪課堂——酸辣白菜幫

    食材：2個干辣椒、1個鮮紅椒、10克香蔥、1茶匙鹽、2湯匙生抽、2湯匙米醋、1茶匙白糖、1/4茶匙味精、2茶匙干淀粉。

做法：

1)大白菜剝去老幫洗凈，在中部切斷分成兩半。把白菜幫這段白菜的根向上立起來，刀與白菜幫成30度角，片切白菜幫，邊切邊轉動白菜，直到全部切好;

    2)把鹽、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中攪拌至溶化;干淀粉加少許水攪拌成淀粉水;

　  3)起油鍋，油溫燒至5成熱時，放入鮮辣椒、干辣椒、半的香蔥炒出香味;

　　4)放入白菜幫;

　　5)立即烹入兌好的味汁，大火快速翻炒30秒;

　　6)倒入再次攪勻的淀粉水;

　　7)快速炒勻淀粉糊化即可出鍋。

    蔥香筍絲

青島新東方烹飪課堂——蔥香筍絲

    食材：竹筍230克(超市袋裝的)，也可以買新鮮的。小蔥兩棵，紅菜椒半個(喜歡辣的可以放紅辣椒)，泡發(fā)的黑木耳三朵;

做法：

1)炒鍋內放油，油熱后放蒜和姜

    2) 炒出香味后，依次放竹筍絲，黑木耳絲，紅椒和小蔥

    3) 翻炒后放鹽，生抽(不要放老抽，炒出來的菜發(fā)黑。

    4) 然后放味精即可裝盤

    如意香干

青島新東方烹飪課堂——如意香干

    食材：3塊薄香干、140克黃豆芽、1個紅椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖。

做法：

1)黃豆芽去根，洗凈瀝干水份。香干切成長條，紅椒去籽切成細條，大蒜去皮切成厚片;

　  2)鍋內冷油，放入豆干，大蒜片;

　　3)小火煸炒至豆干出香味，變的略硬;

　　4)放入豆芽;

　　5)緊接著放入紅椒絲，及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙 。

    6)大火快炒，用筷子把所有材料混合，約1分半鐘即可出鍋。