松軟的蛋糕、細(xì)膩的奶油、甜蜜的水果，融合在起，想想就十分美味，加上小巧的個(gè)頭和絢麗的色彩，看著都讓人不忍破壞。

   起跟著青島新東方烹飪課堂老師get這款甜蜜美味的奶油水果蛋糕杯吧，“灰常”簡(jiǎn)單！

   食材明細(xì)：

   雞蛋2個(gè)、低粉60克、細(xì)砂糖40克、玉米油6克、淡奶油100克、白糖10克、草莓適量、獼猴桃適量、巧克力糖珠適量

   奶油水果蛋糕杯做法步驟：

   1.準(zhǔn)備好原料。

   2.雞蛋磕入較大的碗里，加入細(xì)砂糖。

   3.坐在溫水里。

   4.隔溫水打發(fā)至蛋糊濃稠。

   5.篩入低筋面粉。

   6.用橡皮刮刀翻拌均勻。

   7.加入玉米油切拌均勻。

   8.裝入紙杯里，八分滿(mǎn)即可，然后在表面撒上少許白芝麻。

   9.放入預(yù)熱好的烤箱，中層，上下火，180度烤約15分鐘至表面金黃，烤好后取出放在烤網(wǎng)上晾涼。.

   10.淡奶油加入白糖隔冰水打發(fā)，裝入放好裱花嘴的裱花袋。

   11.把奶油擠在烤好的蛋糕上，再點(diǎn)綴上水果和巧克力糖珠即可。

   青島新東方烹飪課堂小竅門(mén)：

   1.打發(fā)全蛋的時(shí)候很好把盆坐在溫水里。

   2.打發(fā)淡奶油的時(shí)候很好把盆坐在冰水里。