速凍餃子你都怎么吃？直接放進(jìn)鍋里煮著吃？今天，青島新東方烹飪課堂就教大家如何用電飯鍋就將速凍餃子吃出新花樣，同樣的時(shí)間，讓你吃上美味的鍋貼煎餃。下面，我們就開始做這道雪花鍋貼煎餃吧!睜大眼睛，瞧好嘍！

準(zhǔn)備食材:

速凍餃子、面粉、香油、生抽、清水

制作流程與方法：

1.電飯鍋按下煮飯鍵，冷鍋冷油，將解凍的速凍餃子放進(jìn)鍋里。

2.調(diào)汁：取小碗，入少許面粉、香油、生抽、適量清水?dāng)嚢杈鶆颉?o:p>

3.等到油熱了，將調(diào)好的汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋。

4.開始燜煎，會(huì)聽到鍋里噼里啪啦的聲響。

5.等到鍋里噼里啪啦的聲音逐漸停止，湯汁燒干，餃子底部煎至金黃，就可以出鍋啦！

6.將盤子扣在電飯鍋上，鍋倒扣過來，鍋貼底部朝上，餃子底部粘在起像雪花樣，所以叫雪花鍋貼煎餃哦！

青島新東方烹飪課堂小貼士：

1.蘸上醋和辣椒醬配制的蘸料就可以享用啦！

2.鮮美無比的煎餃，口下去還有湯汁呢！小心別滴到身上。