【烹飪課堂】糖醋藕片

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時間:2017-01-14 10:08:59

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　　今天，青島新東方烹飪課堂給大家介紹的這道糖醋藕片成品色澤潔白，酸甜酥嫩。簡單調(diào)味，酸甜脆嫩！來上盤吧！

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　　青島新東方小貼士：

　　1.糖醋汁的酸甜度可根據(jù)自己的口味來調(diào)整。

　　2.蓮藕中含有大量的淀粉，泡浸可以去掉蓮藕中的淀粉。焯燙后過涼使蓮藕更為之爽口清甜。

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