草莓總是這個季節(jié)較誘人的水果，也是甜品中運用十分廣泛的原料。想象下，甜甜酸酸的草莓配上松松軟軟的蛋糕，口咬下去，是不是整個人都要飛起來了？那么小編今天就來介紹款草莓酸奶馬芬，帶你過把草莓蛋糕癮吧。

草莓酸奶馬芬的原料：低筋面粉160克、糖粉100克、雞蛋2個、酸奶150ml、色拉油80ml、草莓100克、泡打粉3克。

草莓酸奶馬芬的做法步驟：1.糖粉和低筋面粉分別過篩，然后將雞蛋打成蛋液，依次加入糖粉、色拉油抽打均勻；

2.在蛋液中逐漸加入酸奶，攪打均勻。將草莓洗凈后切成小粒，在蛋液中加入草莓拌勻；

3.將低筋面粉篩入蛋液中，用橡皮鏟子上下翻拌均勻，倒入模具中大約八分滿，然后可以根據自己喜好再加入半個草莓；

4.烤箱預熱到180度，用上下火烘烤半小時，直到用牙簽插入馬芬中，拔出牙簽沒有蛋液即可。

青島新東方小貼士：1. 盡量用顏色淡且沒有味道的色拉油或其他食用油。

2. 水果可以用當季的時令水果，或者用葡萄干、杏干都可以。

3. 如果喜歡脹的高高的蛋糕，可以將面糊加到八分至九分滿，這樣出來的效果會比較好看。

4. 馬芬趁熱吃很好，如果要做天的早餐，可以用微波爐加熱幾秒鐘即可。