韓式香煎西葫蘆

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2017-08-31 10:56:45

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8月較后一天，小青的烹飪課堂要教大家一道簡單快手又美味的香煎西葫蘆，看似簡單不起眼，卻意外的好吃，值得一試！

用料：西葫蘆、雞蛋、面粉、食用油、日式沙拉汁。

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做法：1.西葫蘆洗凈切片，雞蛋打散；

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2.切片的西葫蘆兩面沾上面粉，然后兩面都沾上蛋液；

3.鍋內(nèi)倒適量食用油，放入裹好面粉和雞蛋液的西葫蘆片，小火煎至兩面金黃；

4.蘸碟里倒入日式沙拉汁，蘸汁食用即可。

青島新東方烹飪學(xué)校

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