枸杞銀耳雪梨羹

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2017-09-27 09:46:04

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秋天氣候干燥，這時(shí)候補(bǔ)水神器“梨”就顯得倍受追捧。梨在古代素有“百果之宗”的美譽(yù)，今天小青的烹飪課堂就以梨為食材，介紹一款好吃好看又健康的枸杞銀耳雪梨羹，一起過個(gè)溫潤(rùn)的秋天吧。

食材準(zhǔn)備：雪梨、銀耳、枸杞、冰糖。

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制作流程：1.雪梨洗凈，去皮去核，切小塊；

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2.銀耳泡發(fā)洗凈，撕成小朵，枸杞洗凈；

3.鍋中倒入適量的清水，放入雪梨、銀耳、枸杞、冰糖，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘至1小時(shí)即可。

青島新東方烹飪學(xué)校

青島新東方小貼士：1.冰糖可以依據(jù)個(gè)人口味添加；

2.如果喜歡紅棗，也可以一起煮哦！

名師教學(xué)

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