羊排怎么做？蛤蜊怎么做？煲著吃更鮮美

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時間:2017-11-16 09:34:05

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羊排怎么做好吃？蛤蜊怎么做好吃？今天烹飪課堂一次教給你。蛤蜊羊排煲，海產(chǎn)品與鮮羊排的結(jié)合，煲著吃，健康味美、滋補御寒。

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主配料：羊排、蛤蜊；

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調(diào)味料：鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜；

烹飪流程：1.蔥切段、姜切片備用；

2.羊肉斬塊、焯水備用；

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3.羊排撈出瀝水，放入砂鍋，加蛤蜊、蔥段、姜片、清水煲熟，用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

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