烹飪課堂丨生活需要花樣，土豆給你力量

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2018-02-06 10:55:44

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提到土豆，你會(huì)想到哪些吃法？今天青島新東方烹飪大師教大家一種新吃法。土豆曲奇，無面粉添加，表面酥脆，內(nèi)里綿軟，吃慣了甜味曲奇，不妨試試土豆泥烤的咸曲奇。生活需要花樣，土豆給你力量，換個(gè)口味享受美味生活。

食材準(zhǔn)備：土豆、牛奶、鹽、玉米油、黑胡椒粉。

制作流程：1.土豆洗凈，去皮，切厚片，蓋保鮮膜，入微波爐高火5分鐘左右；

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2.趁熱加玉米油、鹽、牛奶、黑胡椒粉碾碎拌勻；

3.裝入剪口的裱花袋，在鋪了油紙的烤盤上擠出花型；

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4.烤箱預(yù)熱，上下火180度烤15分鐘左右；

5.取出晾涼即可。

土豆曲奇

青島新東方小貼士：吃的時(shí)候可以搭配番茄醬，味道更好哦。

名師教學(xué)

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