來源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2018-07-13 16:53:22
瀏覽量:6241
前陣子女神范冰冰曬出一張自制飲品的圖,還說道“早起自制一杯百香果檸檬水,補(bǔ)充維C,排毒又美白”,不管這杯水是不是有這些奇效,但是百香果、檸檬這兩樣小清新搭一起,怎么都值得一試~
自己做也很簡單呢,只要把百香果和檸檬洗凈切好放罐里,用蜂蜜浸泡一晚就行啦!
準(zhǔn)備時(shí)間:10min
制作時(shí)間:5min
難度:★
份量:3-5人份
百香果 |
8個(gè) |
檸檬 |
4個(gè) |
蜂蜜 |
沒過食材 |
1準(zhǔn)備一個(gè)密封罐,洗凈后用開水消毒,擦干備用。
2檸檬用鹽搓戲,在溫水里泡10分鐘,洗凈擦干,切成薄片,去掉檸檬籽
*選用進(jìn)口檸檬,籽少皮薄*
3取兩個(gè)百香果,倒入消毒好的密封罐,再鋪上3-4片檸檬片,淋入蓋過檸檬的蜂蜜
4再倒入兩個(gè)百香果,鋪上檸檬片,倒入蜂蜜。依次重復(fù)至材料用完,淋入沒過所有食材的蜂蜜,隔夜冷藏后即可食用
*蜂蜜一定要沒過所有食材,可以防止腐敗
5挖出一勺,兌溫水、冰水、蘇打水、養(yǎng)樂多喝都可以
小貼士~
1用鹽搓洗檸檬能更好地洗凈,防止成品腐壞
2視頻中的罐子是750ml容量,如果沒有這么大的罐子要適當(dāng)減少食材分量
3百香果、檸檬和蜂蜜的比例都可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整
4做好的檸檬百香果蜜,放入冰箱冷藏保存,需要在兩周內(nèi)喝完。挖取的時(shí)候一定要保證勺子無油無水,以防止腐壞。