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冰皮月餅——懶人版

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時間:2018-09-06 11:05:17

瀏覽量:4512

不久就是中秋節(jié)了,掐指一算

一定有不少人要自己制作月餅

為了方便大家

now,小編分享一款懶人版冰皮月制作

月餅.jpg

用料

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制作

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小貼士

開始怕粘模具,花片抹了點(diǎn)黃油防粘,后來發(fā)現(xiàn)不抹也不粘。你可以自己選擇。

冰皮月餅冷藏3天,冷凍一個禮拜,吃之前提前放冷藏就好了。

整套材料都是淘寶迷你烘焙屋提供的,包括壓模和花片。

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級考評員

    高級技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

    西式面點(diǎn)師

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