大廚教你做米粉蒸肉
來源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時間:2018-10-11 08:18:05
瀏覽量:2687
今天，新東方大廚教大家制作的是家常米粉蒸肉。
食材明細(xì)
五花肉500g / 米粉100g
蔥花15g / 姜末15g
鹽15g / 雞精15g
白糖10g / 料酒10g
老抽10g / 生抽10g
烹飪步驟
1、放入料酒、老抽、雞精、鹽、白糖、蔥花和姜末。
2、將米粉放入五花肉中，攪拌。
3、將五花肉片碼放在碗中，蒸1個小時。
4、成菜。
熱門專業(yè)
名師教學(xué)
-
張祥寬
省級考評員
高級技師
魯菜烹飪大師
-
邵興剛
西點技師
中式面點師
西式面點師
在線咨詢
咨詢學(xué)費
返回頂部