我的三明治，我做主~

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時間:2019-10-10 17:14:41

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吐司根據(jù)季節(jié)和心情的不同常常變換，經(jīng)常烤的幾款分別是：波蘭種奶油吐司、波蘭種白吐司、全麥吐司、南瓜吐司等等。

肉類蛋白常會選用：火腿、雞胸、牛肉、魚排等等。

雞蛋常會采用：煮蛋、煎蛋或是水波蛋。

蔬菜喜歡用：奶油生菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、紫甘藍等。

水果愛選用：牛油果、香蕉。

抹醬家中常用：蛋黃醬、沙拉醬、黃芥末醬等。

用料：

吐司片4片、雞蛋2個、火腿腸、雞胸、或其它肉類數(shù)片、各種蔬菜、抹醬適量

我的三明治我做主的做法：

1.烤好的吐司切片，留出兩天吃的量，余下的包好冷凍在冰箱里保存。

2.面包片放在烤箱中烤熱或是平底鍋中煎一下。

3.準(zhǔn)備要用到的蔬菜、雞蛋、肉類。

4.然后一層層組裝好，用保鮮膜包裹緊，一切為二即可。

名師教學(xué)

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