手撕包菜好吃的秘密~

來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2019-11-18 16:35:33

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手撕包菜真的是超好吃的又很簡(jiǎn)單的一道素菜，10分鐘就能搞定，好吃的秘訣就是蒸魚豉油。

用料：

包菜1個(gè)、干辣椒3個(gè)、蒜2瓣

手撕包菜好吃的秘密的做法：

1.準(zhǔn)備食材，圓白菜撕成小塊；

圖片1.jpg

2.碗里加1勺生抽 1勺蠔油 1勺蒸魚豉油半勺醋半勺鹽和一勺糖攪拌均勻；

圖片2.jpg

3.先用蔥蒜和辣椒熗鍋；

圖片3.jpg

4.然后倒入圓白菜炒軟；

圖片4.jpg

5.倒入調(diào)好的料汁；

6.翻炒均勻后即可；

微信圖片_20191118163807.jpg

小貼士：

圓白菜不需要炒的太軟出水，脆脆的口感會(huì)更好哦~

名師教學(xué)

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