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神奇“止咳水”的做法~

來源:青島新東方烹飪學校

發(fā)布時間:2019-12-16 11:08:44

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 神奇,一塊三毛錢就能搞掂久咳不愈。只用到白蘿卜,兌點蜂蜜,腌出來的水,用溫開水兌服,就能止咳。對感冒后咳嗽不止很有效,清甜清甜,還很癮喝呢可以化痰,止咳,理氣,開胃,確實物美價廉。

用料  

白蘿卜半根蜂蜜2湯匙

神奇“止咳水”的做法  

1.白蘿卜洗凈去皮切成小塊,因為是生的,所以可以用涼開水沖沖;

圖片1.jpg

2.加入蜂蜜,濃稠或稀的都沒關(guān)系;

圖片2.jpg

3.翻拌一陣子,攪拌均勻

圖片3.jpg

4.蓋好,靜置半小時以上就會慢慢滲出水份;

圖片4.jpg

5.放的時間越長,出來的水份會越多,用溫開水兌服即可飲用

圖片5.jpg

6.喝不完的,放冷藏保存。喝完了,可以繼續(xù)加蜂蜜重復腌浸;

圖片6.jpg

小貼士

剩下的蘿卜丁加點生抽、米醋、白糖,腌制一天就是爽口小咸菜。喜歡辣的加點拌剁椒拌一拌,好吃得不要不要,很下飯。

名師教學

  • 張祥寬

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    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

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