隨著社會(huì)的日漸發(fā)展，生活質(zhì)量的提高，人們對食品不再單單滿足于充饑，而更趨向于營養(yǎng)的綜合攝取，進(jìn)而激生營養(yǎng)師的出現(xiàn)，他的出現(xiàn)是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健醫(yī)、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于身，是比較綜合的職業(yè)，他們不但是食物的專家，更是要做食物營養(yǎng)的強(qiáng)化、評估，幫助人們獲取較大的營養(yǎng)和健康。美食營養(yǎng)師就是要營造養(yǎng)生之道，通過各項(xiàng)的美食達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。

    現(xiàn)在社會(huì)，雖然大多數(shù)人都很關(guān)注營養(yǎng)問題，但是仍缺乏必要的營養(yǎng)知識(shí)，結(jié)果出現(xiàn)城市居民營養(yǎng)過剩與農(nóng)村居民營養(yǎng)不良并存的現(xiàn)象，并產(chǎn)生了很多慢性疾病，針對這些，美食營養(yǎng)師的出現(xiàn)就是個(gè)很好的契機(jī)，這個(gè)身份可以指導(dǎo)營養(yǎng)飲食，預(yù)防各種慢性疾病，進(jìn)而獲取健康與幸福。

美食營養(yǎng)師可培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進(jìn)行評價(jià)、管理和指導(dǎo)；開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作；具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評價(jià)的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。

    “民以食為天，食以養(yǎng)為先”。膳食與人民生活息息相關(guān)，合理營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。餐飲文化老師、美食營養(yǎng)師孔潤常先生曾傾心所著《美食營養(yǎng)師》書，在業(yè)界和社會(huì)深受歡迎，掀起了飲食營養(yǎng)的熱潮。

     我國首部《國民營養(yǎng)條例（草案）》條例規(guī)定所有的幼兒園、學(xué)校甚至社區(qū)都要配備專業(yè)的美食營養(yǎng)師，可見我國對美食營養(yǎng)師的需求日益增長。在世界政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等日益體化的今天，我們做為新時(shí)代的烹調(diào)老師，就要多方面成長，接受多方面教育，深刻了解烹飪美食與營養(yǎng)之間的關(guān)系，平衡飲食，關(guān)注健康。

    新的起點(diǎn)開啟新的希望，新的空白承載新的夢想，新的知識(shí)新的職業(yè)，打造美食與營養(yǎng)、烹飪與健康的和諧道路，美食營養(yǎng)師培訓(xùn)開幕在即，心動(dòng)的你，趕緊報(bào)名參加吧！

     美食營養(yǎng)師培訓(xùn)及考證詳情，請撥打青島東方烹飪學(xué)校咨詢熱線：0532-87717755。