為增強(qiáng)青島新東方學(xué)子的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)子的專業(yè)技能水平，檢查學(xué)子階段學(xué)習(xí)成果，一場中餐烹飪專業(yè)考核拉開序幕，同學(xué)們準(zhǔn)備就緒，希望通過自己的作品，來證明自己的所學(xué)所得，從而讓人們看到自己的點(diǎn)滴進(jìn)步。

各種食材與調(diào)味的完美邂逅，味與味的疊加，同學(xué)們用精湛的廚藝，為餐桌上的美食創(chuàng)造了一個又一個無限的可能，讓人看了垂涎欲滴。

中餐專業(yè)的學(xué)子們，有條不紊地準(zhǔn)備食材，從容不迫地進(jìn)行著每一道工序，力求在規(guī)定的時間內(nèi)，將自身的實力完全展現(xiàn)出來，將一道道精美的作品呈現(xiàn)在考評老師面前。

從考核現(xiàn)場來看，通過一段時間的學(xué)習(xí)，同學(xué)們的烹飪技能知識掌握的十分扎實，考核結(jié)果也非常理想。

學(xué)生們制作完菜品后，班主任和指導(dǎo)老師開始對同學(xué)們的作品進(jìn)行一一點(diǎn)評，并給予了肯定，同時也提出了一些建議。每位同學(xué)都得到了老師一對一的點(diǎn)評，認(rèn)真聆聽老師的建議，學(xué)習(xí)其他同學(xué)作品的之處，改正自己作品上的一些缺點(diǎn)，也堅定了今后繼續(xù)努力的決心。

階段性考核是青島新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)特色之一，通過階段考核讓學(xué)子們發(fā)現(xiàn)自身的不足，并讓他們在接下來的學(xué)習(xí)中有所側(cè)重，以確保每位學(xué)生能將理論和實踐融會貫通，成為符合社會需求的高級烹飪技能人才！相信在下一次階段性考核中，每位同學(xué)都能百尺竿頭更進(jìn)一步！讓我們共同期待吧！