為踐行“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，全力培養(yǎng)實用型、全能型烹飪?nèi)瞬?，青島新東方自辦學(xué)以來不斷完善和創(chuàng)新課程體系，注重師資力量建設(shè)，特邀請相關(guān)行業(yè)精英進(jìn)校授課，為學(xué)子提供優(yōu)越的教學(xué)條件。

11月24日上午，青島鑫復(fù)盛禮記大酒店主管—牟經(jīng)剛，應(yīng)邀來到青島新東方，為同學(xué)們帶來了一場精彩的精品課堂。我校中餐專業(yè)的同學(xué)們列隊歡迎牟主管的到來，并為牟主管獻(xiàn)上了表示歡迎的鮮花，讓我們一起走進(jìn)牟主管充滿魅力的課堂吧。

牟主管不僅教同學(xué)們?nèi)绾闻胫撇似罚€為我校的同學(xué)們解讀了創(chuàng)新理念對餐飲行業(yè)的深刻影響，述說了他從廚道路上邁向成功的心語，對準(zhǔn)備走上廚師行列的在校生傳道受業(yè)解惑，并對我校學(xué)子寄予了厚望。

同學(xué)們?yōu)榱瞬诲e過牟主管講學(xué)的任何一個細(xì)節(jié)，特地帶來了筆記本認(rèn)真記錄，有不懂的問題認(rèn)真請教，牟主管面對同學(xué)們的詢問的問題不論大小，都一一向同學(xué)們認(rèn)真解答。

牟主管告訴同學(xué)們，做廚師這行一定要有一顆熱愛之心，只有熱愛自己的職業(yè)，你才能做到兢兢業(yè)業(yè)，才能認(rèn)真負(fù)責(zé)，才能一絲不茍，才能嚴(yán)以律己，才能有所成就！所以在青島新東方烹飪學(xué)校上課的時間里，一定要把基本功練好，這樣畢業(yè)后才能游刃有余的完成廚師工作，細(xì)節(jié)很重要！

青島新東方烹飪學(xué)校，一直致力于邀請行內(nèi)烹飪精英走進(jìn)校園，進(jìn)行授課，讓我校學(xué)子掌握更加前沿實用的烹飪技能，學(xué)習(xí)烹飪名廚身上的品質(zhì)，助力實現(xiàn)同學(xué)們的廚師夢想！