主料:大米150克,蝦仁50克,胡蘿卜30克,玉米粒30克,青豆30克,黃桃果肉30克調(diào)料:油適量,鹽適量,胡椒粉適量,生粉適量,日式咖喱適量做法:1、大米
1、將豬皮洗好,刮掉上面多余的毛?! ?、放到開(kāi)水中焯一下。 3、 撈出來(lái),略涼的時(shí)候,刮去上面多余的肥肉?! ? 4、蔥、姜、大蒜切好?! ?
原料:排骨、大蔥、姜、八角、陳皮。 輔料:醬油200克,精鹽10克,料酒8克,蔥30克,姜15克,大料5克,水淀粉80克,植
今天,青島新東方烹飪學(xué)院推薦一款醬爆魷魚(yú),味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。中醫(yī)認(rèn)為,魷魚(yú)有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。 材料:魷魚(yú)、青椒、洋蔥、紅朝天
青島新東方烹飪學(xué)院教大家制作一款簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的家常菜——黑木耳炒豬肝,此菜為較補(bǔ)血,補(bǔ)肝腎,明目之菜肴,四季皆宜。 材料:豬肝250
原料:話梅糖20粒,肉排500克,生姜少量?! ∽龇ǎ骸 ?、肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分; 2、話梅糖加水,煮化成糖水; 3、油少許,生姜煸炒爆香后放