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青島新東方烹飪學(xué)校_學(xué)校新聞

International Catering

掌握一手資訊 接軌國際餐飲

【烹飪課堂】砂糖烤吐司

2016-04-27

青島新東方烹飪課堂推薦:砂糖烤吐司。 這款砂糖烤吐司可以說是零難度,不僅好吃還消耗了家中剩余的吐司。剛進烤箱三分鐘,黃油的香味就散發(fā)出來。香甜酥脆的烤吐司。早餐搭配果汁牛奶。也可以做牛排配餐什么的,別看

【烹飪課堂】糖醋里脊

2016-04-25

  糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩,吃起來酸甜可口,是一道不錯的宴客菜?! √谴桌锛故墙?jīng)典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜,以魯菜的糖醋里脊較負盛名。糖醋里脊以豬里脊肉為主材,配以面粉,淀粉,醋

如何讓吃貨友誼的小船升級為巨輪?

2016-04-25

友誼的小船,一不小心說翻就翻,不過能讓一枚吃貨品嘗到友誼小船的美味,秒秒鐘就可以變巨輪哦。 醬蒜蓉蒸鮑魚 主料:鮑魚 (3只) 姜 (適量) 蔥 (適量) 蒜 (適量) 輔料:橄欖 (適量) XO醬 (1小勺) 鹽 (適量) 胡椒

排骨燜飯

2016-04-23

結(jié)束了勞累的工作,饑腸轆轆地回到家中,滿腦子只想著一件事,如果你和我一樣是個吃貨,這事必須得是——吃飯!今天來跟大家介紹一道省時省力的懶人飯,讓你不用大費周章地做出三菜一湯來配飯,輕松下廚就可以

【烹飪課堂】每日三道菜

2016-04-22

跟著老師學(xué),每日三道菜! 太子甲魚 主料:甲魚 配料:土豆、雞塊 調(diào)料:蔥、姜、八角、蠔油、老抽、料酒、味達美、鹽、味精、高湯、白糖、濕淀粉。 做法: 1、將甲魚宰殺洗凈,入開水鍋氽燙,去掉皮膜洗凈,瀝

【烹飪課堂】皮脆肉嫩蜜汁烤翅

2016-04-21

  蜜汁烤翅,以雞翅為主要原料,蜂蜜、燒烤腌料為主要調(diào)料烤制而成的一道美食,制作難度中等,口味香甜。蜜汁烤翅,是一種叫起來非常有彩頭的烤翅,其色澤紅潤飽滿,油光發(fā)亮,口感細嫩爽滑,齒頰留香,回味甜蜜;有著鴻運當(dāng)頭,甜蜜美滿,

香椿樹發(fā)芽了,老青島人的飯桌上要添新菜啦!

2016-04-20

谷雨前后,香椿樹長出嫩嫩的枝芽,綠葉紅邊,葉厚芽嫩,香味濃郁,采摘下來做成各式的美味菜肴,那叫一個好吃!如此美味,青

【烹飪課堂】香嫩日本豆腐

2016-04-19

日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質(zhì)感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水

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