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古人云：早上吃姜，勝過參湯，姜能加速血液循環(huán)，促進消化，抗菌驅(qū)寒，早上吃一點利于健康。今天小青的烹飪課堂介紹的就是姜的做法，泡姜經(jīng)過腌制入味，口感微辣爽脆，可以生食，也可以當(dāng)做配料炒菜，味道都是極好的。食材
今天我們迎來了二十四節(jié)氣中的第二十一個大雪，冬日進補一直都很受百姓推崇，素有冬天進補，開春打虎的說法大雪更是進補的好時節(jié)。今天小青的烹飪課堂就來推薦一道五味養(yǎng)生雞，中
洋蔥，別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，質(zhì)地水嫩多汁，口感爽脆微辣，生熟食用均可。洋蔥的烹飪方法有多種，今天小青的烹飪課堂教大家一道香酥洋蔥圈，花樣吃洋蔥，營養(yǎng)助年輕。主配料：洋蔥 、土雞蛋、裹炸粉
白菜營養(yǎng)美味又易儲存是冬季餐桌上的重要蔬菜，今天小青的烹飪課堂就以此為食材，烹飪一道翡翠白菜卷。色澤翠綠，湯汁豐富，寓意財源滾滾。怎么樣，心動了吧！主輔料準(zhǔn)備：白菜葉、豬肉、鹽、胡椒粉、生抽、香油、蔥花、姜末、稀黃
入冬后連日降溫，瑟瑟發(fā)抖是常態(tài)，此時一碗熱湯面最能撫慰冷到顫動的身心。呼呼啦啦吃完，從手暖到腳?？靵硇∏嗟呐腼冋n堂學(xué)學(xué)這道面，今晚回家就試試。食材準(zhǔn)備：娃娃菜、面條、羊肉片、水、大蒜、姜、鹽、陳醋、生抽、白胡
鮮雞蛋嫩滑，皮蛋Q彈，咸蛋黃沙香，三種結(jié)合，入口層次豐富，美味可口。今天小青的烹飪課堂就來介紹這道顏色鮮亮、老少皆宜的三色蒸蛋，換種方式吃雞蛋。食材準(zhǔn)備：鮮雞蛋、咸蛋、皮蛋、花生油、香蔥、生姜、鹽。烹飪流程：1.皮蛋去
