International Catering
白果肉丁，主要由白果、精豬肉烹調(diào)而成，其中白果亦食亦藥，具有溫肺益氣，定喘咳，止瀉，益脾等功效。那么，下面青島新東方烹飪學(xué)校的老師就把這道健康美食交給大家。用料：白果20克、凈豬肉200克、雞蛋1個(gè)、淀粉2.5克、冬筍10克、
夏天到了，酸梅湯的季節(jié)來(lái)了。然而，今天小青帶來(lái)的是楊梅的另一種吃法入菜。楊梅入菜會(huì)給人意想不到的驚喜，來(lái)自自然的果香味，加上陳皮一起燒制的鴨肉，絕對(duì)鮮美。用料：鴨腿、楊梅、生抽、冰糖、老抽、料酒、生
香蕉核桃蛋糕的做法類似麥芬，但比麥芬松軟的多，甜而不膩，加上核桃，不同的口感，極有層次。用料：核桃仁、香蕉、雞蛋、泡打粉、煉奶、低筋粉、細(xì)砂糖、色拉油。做法：1.香蕉去皮，壓成泥；2.雞蛋、煉奶、細(xì)砂糖全部放入盆里，攪拌至無(wú)
帶魚肉質(zhì)細(xì)膩，無(wú)泥腥味且營(yíng)養(yǎng)豐富，常見(jiàn)做法有清燉、清蒸、油炸、紅燒。今天青島新東方烹飪學(xué)校美食課堂推薦的是富貴魚卷，成菜造型美觀，醬香味濃，寓意吉祥，是家庭宴客的必備美味。主料：帶魚；配料：鮮薄荷、海鮮醬、叉燒醬
今天做的鳳爪，可以當(dāng)菜，也可以當(dāng)零食，還可以當(dāng)下酒菜。父親節(jié)馬上到了，給爸爸做一道下酒菜香辣鹵鳳爪。用料：雞爪、花生油、鹽、鹵料包、生抽、干辣椒、料酒、生姜。做法：1. 雞爪洗凈，去指甲；2. 清水煮沸，放入雞
今天的烹飪課堂，小青帶大家學(xué)習(xí)一道家常美食番茄鲅魚，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，酸酸甜甜好味道！用料：鲅魚、番茄、料酒、蒜、冰糖、香蔥、姜、油、味極鮮、醋、鹽、水。做法：1. 鲅魚清理干凈后，放入稍多料酒腌制半小
