魚(yú),肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,容易消化吸收。優(yōu)質(zhì)魚(yú)肉做出來(lái)的魚(yú)丸,色如瓷,富有彈性,脆而不膩,夏天吃起來(lái)尤其爽口!用料:鰱魚(yú)、雞蛋、淀粉、料酒、生姜、胡椒粉、蔥、糖、鹽。做法:1.魚(yú)洗凈去掉頭部,用刀從魚(yú)中間剖開(kāi);2.去骨、去皮,切成
一款西式烤羊排,香濃可口,外皮香脆,肉質(zhì)松軟香嫩!上班族不妨在家試試,別有一番小資的浪漫!用料:羊排、玉米油、姜片、黑胡椒、生抽、耗油、辣椒粉、孜然粉。做法:1. 羊排洗凈后用牙簽扎些小孔;2. 羊排中加入適量姜片、玉米油
高考是人生中的重要考試之一,不容半點(diǎn)馬乎。高考期間飲食很關(guān)鍵,既要健康有營(yíng)養(yǎng),又要口味鮮美。鮮蒸冬瓜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),補(bǔ)腦、緩解緊張,非常適合考場(chǎng)中的學(xué)子。用料:冬瓜、蝦皮、平菇片、油、雞湯、鹽、蔥花。做
粉色鮮蝦倒立在翠綠的西葫蘆盅里,外觀可愛(ài),清新美味,宴客高大上,家吃營(yíng)養(yǎng)好。用料:大蝦、西葫蘆、鹽、米酒、生姜、小香蔥、白胡椒、糖、大蒜、淀粉;做法:1.蝦去頭,摘除蝦線,清洗干凈;2.將蝦的上部戳個(gè)洞,蝦尾向上穿過(guò)洞;3.將處理
鮮蝦松塔,一道亦菜亦點(diǎn)心的花式小菜,香脆的杏仁片和蝦肉融合之后,味道鮮美,口感鮮嫩。菜品由烤箱烤制而成,營(yíng)養(yǎng)健康,賞心悅目,讓人無(wú)法抵抗。用料:蝦仁、杏仁片、豬肉末、姜汁、料酒、鹽、蛋清、白胡椒粉。做法:1. 蝦仁去蝦線,
薄荷脆皮蝦,色澤翠綠,口感融合蝦的鮮香與薄荷的清新,酥脆的表皮下暗藏別樣的美味。今天青島新東方美食課堂就來(lái)教大家做這道色形味俱全的美食。用料:明蝦、鮮薄荷葉、脆炸粉、鹽、料酒、雞精、食用油。做法:1.將明蝦去皮、