多寶魚肉質(zhì)豐厚白嫩,膠質(zhì)蛋白含量高,經(jīng)常食用可以滋補健身,提高人體免疫力。食材準備:多寶魚1條、蒸魚豆豉30ml、料酒10ml、蔥、姜、紅椒。烹飪工藝:1.蔥切絲,姜切片,紅椒切絲;2.多寶魚清理洗凈后,在魚背上劃幾刀;3.倒入10ml料
油條是一種古老的面食,再配上豆?jié){,是很受歡迎的早餐選擇。早點攤的油條好吃,但總不如自己做的衛(wèi)生。今天小青的烹飪課堂就把油條的制作工藝介紹給大家,放心的食材搭配快手的制作工藝,成就一次健康的早餐體驗。準備食材:高筋
連日來,北方氣溫驟降,已初感冬日氣息。這樣的日子,能讓人開心又溫暖的莫過于一份熱氣騰騰的美味。今天小青的烹飪課堂介紹的這道三汁雞翅燜鍋,讓你從胃暖到心。材料準備:雞翅400克、胡蘿卜2個、芹菜2棵、青椒1個、洋蔥
寒露剛過,青島的小天氣也是任性得很,昨天還是陽光明媚,今天已是陰雨濕冷。這個時候,你需要一份麻辣鮮香的麻婆豆腐,調(diào)動你的舌尖,驅(qū)走陰冷。今天小青的烹飪課堂就把這道美食的烹飪工藝介紹給大家。準備食材:豆腐、豬肉餡、豆
佳節(jié)遇上長假,家庭聚餐、朋友聚會、婚慶喜宴自然少不了,每天大魚大肉,油膩難免吃多,小青的一道香菇油菜幫你改善胃口,保持健康活力。材料:鮮香菇、油菜、鹽、料酒、蠔油、水淀粉、蔥姜蒜末、香油。做法:1.將香菇洗凈切片,油菜心
又到一年中秋節(jié),又是一年蟹肥時,今天小青的烹飪課堂介紹的是泡椒蟹,鮮嫩的蟹肉混合酸辣的泡椒,將彼此的美味激發(fā)出來,實在能成功挑逗起你蠢蠢欲動的心和味蕾。用料:螃蟹、泡椒、 蔥白、蒜、姜、料酒、生粉、鹽。烹飪工藝:1.